Santa Maria

Placée sous la direction de Victor Robelo, la plantation Santa Maria s'est étendue à plus de 35 hectares depuis les 17 hectares qu'elle occupait en 2017. Faisant partie prenante du Grupo Las Nubes, elle est l'une des sept exploitations de la région de Matagalpa et Jinotega. Nichée au sein de La Reserva El Arenal, le café y pousse à l'ombre de la forêt.